Ikan kembung kuah asem pedas ala mertua
Ikan kembung kuah asem pedas ala mertua

Anda sedang mencari inspirasi resep ikan kembung kuah asem pedas ala mertua yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena ikan kembung kuah asem pedas ala mertua yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep ikan kembung kuah asem pedas ala mertua

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung kuah asem pedas ala mertua, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan kembung kuah asem pedas ala mertua yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan kembung kuah asem pedas ala mertua yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan kembung kuah asem pedas ala mertua sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan kembung kuah asem pedas ala mertua menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan kembung kuah asem pedas ala mertua:

  1. Sediakan ikan kembung
  2. Ambil air (sy masak air kbykan krn doyan bgt sama kuahnya)
  3. Gunakan Bahan utk digodok dgn air
  4. Sediakan sereh
  5. Gunakan asem
  6. Ambil kencong/kecombrang
  7. Siapkan terasi
  8. Sediakan Daun jeruk
  9. Siapkan daun salam (sy skip krn habis)
  10. Gunakan garam (sesuaikan dgn jumlah air ya)
  11. Siapkan micin
  12. Siapkan gula
  13. Ambil Bumbu halus
  14. Sediakan bawang putih
  15. Gunakan bawang merah
  16. Ambil cabe merah keriting
  17. Siapkan cabe rawit setan (ini level pedes 5 yak)
  18. Sediakan kunyit
  19. Siapkan jahe
  20. Sediakan lengkuas

Cara membuat Ikan kembung kuah asem pedas ala mertua:

  1. Cuci bersih Ikan, Lalu steam sebentar Dan tiriskan
  2. Cuci Dan Potong bahan2, piring Kiri bahan utk diblender, piring Kanan utk digodok
  3. Panaskan 5-6 gelas air di panci
  4. Campur semua bahan2 YG sdh blender Dan digodok, masukin gula, garam, micin, test Rasa, koreksi Rasa jika krg Asin atau krg manis atau krg asem.
  5. Slth Rasa sdh mantap, baru masukin ikan YG sdh disteam, godok sebentar saja (jgn byk diaduk jika sdh campur ikan spy tdk hancur). Siap disantap. Mantaps dimakan panas2 Dan pedes. Selamat mencoba.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan kembung kuah asem pedas ala mertua yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan kembung kuah asem pedas ala mertua yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: ikan kembung kuah asem pedas ala mertua