Ikan Kembung Kuah Asam
Ikan Kembung Kuah Asam

Lagi mencari ide resep ikan kembung kuah asam yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena ikan kembung kuah asam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep ikan kembung kuah asam

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung kuah asam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan kembung kuah asam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan kembung kuah asam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan kembung kuah asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Kembung Kuah Asam menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Kembung Kuah Asam:

  1. Siapkan ikan kembung (7 ekor)
  2. Ambil jahe, geprek
  3. Siapkan kunyit (sy 1/2 sdt kunyit bubuk)
  4. Ambil daun salam
  5. Sediakan sereh
  6. Sediakan asam jawa, campur dgn air secukupnya
  7. Ambil garam
  8. Gunakan kaldu bubuk
  9. Siapkan merica
  10. Sediakan air
  11. Ambil minyak utk menumis
  12. Sediakan Bumbu Iris
  13. Sediakan bawang merah
  14. Sediakan bawang putih
  15. Gunakan cabe keriting

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Kembung Kuah Asam:

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu iris dan jahe sampai harum. Masukkan daun salam,kunyit, dan sereh. Tumis lagi sebentar.
  2. Tambahkan air. Tunggu hingga mendidih.
  3. Masukkan ikan. Beri garam, kaldu bubuk, dan merica. Lalu tambahkan larutan asam jawa. Aduk rata. Pelan2 saja supaya ikannya tdk hancur. Masak hingga matang. Koreksi rasa.
  4. Angkat dan sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Kembung Kuah Asam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan kembung kuah asam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: ikan kembung kuah asam