Sedang mencari ide resep kakap kuah asam yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena kakap kuah asam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep kakap kuah asam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kakap kuah asam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kakap kuah asam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kakap kuah asam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kakap kuah asam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kakap kuah asam menggunakan 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kakap kuah asam:
- Ambil ikan kakap merah
- Ambil jeruk nipis
- Ambil sereh
- Ambil daun jeruk
- Siapkan daun salam
- Siapkan daun bawang
- Siapkan daun kemangi
- Sediakan air
- Ambil 👉🏻Bumbu iris:
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan kunyit
- Sediakan lengkuas
- Siapkan cabai merah keriting
- Gunakan cabai rawit merah
- Siapkan cabai merah besar(bisa di skip)
- Siapkan cabai hijau besar(bisa di skip)
- Ambil tomat (di iris belah 4 bagian)
- Sediakan garam
- Ambil kaldu jamur(non msg)
- Sediakan jeruk nipis(peras ambil air nya)
Cara membuat Kakap kuah asam:
- Bersihkan ikan dan potong sesuai selera,lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam,diamkan kurang lebih 5 menit
- Siapkan semua bumbu,dan cukup potong/iris semua bawang dan cabai,kunyit
- Panaskan 5 sdm minyak,lalu tumis bumbu iris sampai harum
1. Setelah bumbu harum,tambahkan air,garam,kaldu jamur,lalu masukan ikan,kemudian tutup panci. - Setelah mendidih,tes rasa,lalu masukan tomat,daun bawang,air perasan jeruk nipis(1 buah jeruk nipis),dan kemangi di akhir.
1. Setelah matang,matikan api,kuah asam siap di hidangkan😋lebih pas di tambah sambal dabu-dabu ya.selamat mencoba👩🏻🍳.
1. Setelah bumbu harum,tambahkan air,garam,kaldu jamur,lalu masukan ikan,kemudian tutup panci.Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kakap kuah asam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kakap kuah asam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
