Ikan tepung saus asam manis
Ikan tepung saus asam manis

Sedang mencari ide resep ikan tepung saus asam manis yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena ikan tepung saus asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep ikan tepung saus asam manis

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tepung saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan tepung saus asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan tepung saus asam manis yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan tepung saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan tepung saus asam manis menggunakan 13 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan tepung saus asam manis:

  1. Ambil daging ikan tuna fillet (bisa ikan apa saja, asalkan filet)
  2. Sediakan Tepung terigu (tepung bumbu)
  3. Gunakan Jeruk nipis
  4. Gunakan Saus :
  5. Sediakan Bawang putih
  6. Siapkan Bawang bombay
  7. Siapkan Tomat, (nanas, paprika jg blh)
  8. Siapkan Cabe merah besar (kluarkan isinya)
  9. Gunakan Saus tomat ABC botol kecil
  10. Ambil tepung Maizena larutkan d gelas kecil
  11. Sediakan Gula
  12. Gunakan Garam
  13. Siapkan Penyedap rasa

Cara membuat Ikan tepung saus asam manis:

  1. Pertama tama cuci bersih ikan. Setelah itu lumuri dengan jeruk nipis. Biar ga bau amis bun. Setelah itu potong kecil2..
  2. Siapkan bahan utk membuat saus. Kupas dan gprek bawang putih cincang halus. Iris bawang bombay, cabai merah, tomat.
  3. Setelah itu panaskan minyak d wajan, tumis bawang bombay, bawang putih, tomat, cabai
  4. Setelah harum dan agak layu masukkan saus tomat, tambahkan sedikit air, gula, garam, penyedap kalau suka.
  5. Masak smpai mendidih. Setelah itu masukkan air larutan tepung maizena. Aduk pelan2. Masukkan irisan tomat. Aduk2 sampai meletup2. Setelah matang angkat.
  6. Siapkan tepung d 2 wadah. 1 buat adonan tepung kering, 1 adonan tepung basah.
  7. Pertama celupkan ikan ke adonan basah. Setelah itu guling2kan d adonan tepung kering. Ulangi sampai habis.
  8. Setelah itu panaskan minyak di penggorengan. Goreng dg api sedang. Biar matengnya merata dan ga cepet gosong. Setelah agak kecoklatan angkat dan tiriskan.
  9. Ikan siap disajikan dengan saus asam manis. Apalgi kalau d santap anget2 😍 si kecil pasti lahap makannya bun.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan tepung saus asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tepung saus asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: ikan tepung saus asam manis