Lagi mencari ide resep ikan tepung saus asam manis yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena ikan tepung saus asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ikan tepung saus asam manis
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tepung saus asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan tepung saus asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan tepung saus asam manis yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan tepung saus asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan tepung saus asam manis memakai 13 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan tepung saus asam manis:
- Gunakan 1/4 daging ikan tuna fillet (bisa ikan apa saja, asalkan filet)
- Siapkan 250 gr Tepung terigu (tepung bumbu)
- Sediakan Jeruk nipis
- Sediakan Saus :
- Sediakan 3 Bawang putih
- Siapkan Bawang bombay
- Ambil Tomat, (nanas, paprika jg blh)
- Siapkan Cabe merah besar (kluarkan isinya)
- Ambil Saus tomat ABC botol kecil
- Gunakan 2 sdm tepung Maizena larutkan d gelas kecil
- Ambil Gula
- Sediakan Garam
- Gunakan Penyedap rasa
Cara menyiapkan Ikan tepung saus asam manis:
- Pertama tama cuci bersih ikan. Setelah itu lumuri dengan jeruk nipis. Biar ga bau amis bun. Setelah itu potong kecil2..
- Siapkan bahan utk membuat saus. Kupas dan gprek bawang putih cincang halus. Iris bawang bombay, cabai merah, tomat.
- Setelah itu panaskan minyak d wajan, tumis bawang bombay, bawang putih, tomat, cabai
- Setelah harum dan agak layu masukkan saus tomat, tambahkan sedikit air, gula, garam, penyedap kalau suka.
- Masak smpai mendidih. Setelah itu masukkan air larutan tepung maizena. Aduk pelan2. Masukkan irisan tomat. Aduk2 sampai meletup2. Setelah matang angkat.
- Siapkan tepung d 2 wadah. 1 buat adonan tepung kering, 1 adonan tepung basah.
- Pertama celupkan ikan ke adonan basah. Setelah itu guling2kan d adonan tepung kering. Ulangi sampai habis.
- Setelah itu panaskan minyak di penggorengan. Goreng dg api sedang. Biar matengnya merata dan ga cepet gosong. Setelah agak kecoklatan angkat dan tiriskan.
- Ikan siap disajikan dengan saus asam manis. Apalgi kalau d santap anget2 😍 si kecil pasti lahap makannya bun.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan tepung saus asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tepung saus asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
