Sedang mencari inspirasi resep ikan goreng asem manis yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena ikan goreng asem manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ikan goreng asem manis
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan goreng asem manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan goreng asem manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan goreng asem manis yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan goreng asem manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan goreng asem manis memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan goreng asem manis:
- Sediakan 1/2 kg ikan tuna potong kotak2 kecil
- Gunakan 5 sdm tepung bumbu (aku pake kobe/ putri)
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Siapkan secukupnya lada
- Sediakan 1 bh bawang bombay (sesuai selera)
- Siapkan 3-4 siung bawang putih (geprek)
- Gunakan bahan saus :
- Sediakan 1 sdm madu
- Ambil 4 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdm cuka beras (silahkan pakai lemon kalo ada)
- Siapkan sejumput bumbu penyedap rasa + garam dan lada
- Siapkan 5 sdm saos tomat (sesuai selera kalo mau saosnya byk)
- Gunakan secukupnya mentega
Langkah-langkah membuat Ikan goreng asem manis:
- Masukan ikan kedlm tepung, setelah terbalur semua, goreng dlm minyak yg sudah dipanaskan, sampai berwarna coklat angkat tiriskan
- Siapkan semua bahan saos dlm 1 mangkok (jgn dimasak dulu), aduk sampai smua bahan saos teraduk rata
- Setelah teraduk, siapkan wajan baru, masukan mentega secukupnya, lalu bawang putih dan bombay, setelah 1/2 layu masukan saos, dan aduk sebentar matikan kompor
- Masukan ikan kedlm saus dan aduk2 sebentar.. ikan goreng asam manis siap disantap dgn nasi hangat😊😊
- Note: saya suka pakai ikan tuna, tenggiri atau dori, selain dagingnya tebal, tulangnya jg besar(sehingga gak takut anak makan terselip tulang), lalu ikan2 ini jg mudah untuk difillet. 1 lg kelebihan lain adl ikan2 laut lbh sehat untuk dikonsumsi anak/kel tercinta😊. Silahkan dicoba ya mam/sis/bro.
- Note: bsa buat bekal skul/ kerja klo siapin bahan dr mlm (ditaro wadah dan simpan dichiller), lama masaknya cman 20menitan gak lebih kok
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan goreng asem manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan goreng asem manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
