Lagi mencari inspirasi resep ikan fillet asam manis 🐟🍤🍍 yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena ikan fillet asam manis 🐟🍤🍍 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ikan fillet asam manis 🐟🍤🍍
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan fillet asam manis 🐟🍤🍍, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan fillet asam manis 🐟🍤🍍 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan fillet asam manis 🐟🍤🍍 yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan fillet asam manis 🐟🍤🍍 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Fillet Asam Manis 🐟🍤🍍 memakai 28 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Fillet Asam Manis 🐟🍤🍍:
- Sediakan Bahan :
- Ambil ikan kakap/tuna/gurame fillet
- Gunakan nanas rujak
- Siapkan paprika
- Gunakan minyak
- Gunakan margarin
- Sediakan cuka (optional)
- Ambil Bahan Marinasi (rendaman) :
- Sediakan garam
- Ambil lada
- Siapkan bawang putih cincang
- Ambil putih telur
- Gunakan Bahan Saus :
- Sediakan bawang bombay cincang
- Sediakan bawang putih cincang
- Sediakan plastik saus tomat
- Gunakan plastik saus cabai
- Ambil saus tiram
- Siapkan tepung maizena
- Siapkan air
- Sediakan garam
- Ambil gula pasir
- Gunakan Bahan Panir :
- Siapkan tepung maizena
- Ambil tepung terigu segitiga
- Ambil baking soda
- Ambil garam
- Siapkan lada
Cara menyiapkan Ikan Fillet Asam Manis 🐟🍤🍍:
- Bersihkan ikan sampai bersih, masukkan garam, lada dan bawang putih aduk sampai rata. Dan simpan dalam kulkas kurang lebih 30 menit.
- Panaskan sedikit minyak, lalu tumis paprika, kemudian masukkan nanas. Tumis sampai bahan sampai agak layu. Angkat dan tiriskan air nanas dan minyak. Supaya saus asam manis tidak cepat basi.
- Panaskan minyak dan margarin, lalu masukkan bawang bombay masak sampai sedikit layu kemudian masukkan bawang putih tumis sampai semua bahan matang.
- Masukkan air kedalam tumisan, lalu masukkan saus tomat, saus cabai dan saus tiram. Masak sampai saus mendidih. Masukkan garam dan gula pasir kemudian cek rasanya.
- Larutkan tepung maizena dengan sedikit air, lalu masukkan kedalam saus asam manis sedikit demi sedikit sesuai dengan kekentalan yang diinginkan. Kemudian masak sebentar, matikkan api. Jika ingin rasa yang lebih asam bisa menambahkan sedikit cuka.
- Setelah ikan di marinasi, masukkan kocokan putih telur dan aduk sampai rata. Setelah itu balurkan ikan pada campuran tepung terigu, tepung maizena, baking soda, garam dan lada. Kemudian goreng pada minyak panas sampai matang dan bewarna kecoklatan.
- Saus asam manis yang sudah siap bisa dimasukkan tumisan paprika dan nanas yang sudah ditiriskan airnya. Ikan fillet saus asam manis siap disajikan, bisa dicampur menjadi satu atau terpisah. Selamat mencoba 😀😉
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Fillet Asam Manis 🐟🍤🍍 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan fillet asam manis 🐟🍤🍍 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!