Ikan goreng crispy saus asam manis
Ikan goreng crispy saus asam manis

Lagi mencari ide resep ikan goreng crispy saus asam manis yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena ikan goreng crispy saus asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep ikan goreng crispy saus asam manis

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan goreng crispy saus asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan goreng crispy saus asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan goreng crispy saus asam manis yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan goreng crispy saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan goreng crispy saus asam manis memakai 17 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan goreng crispy saus asam manis:

  1. Gunakan ikan tuna
  2. Gunakan jeruk nipis
  3. Gunakan telur kocok lepas
  4. Ambil tepung terigu
  5. Siapkan tepung bumbu (me: mamasuka)
  6. Sediakan Garam secukupnya utk merendam ikan
  7. Sediakan Bahan saus:
  8. Ambil bawang bombay
  9. Gunakan bawang putih
  10. Gunakan daun bawang
  11. Gunakan cabe rawit (sesuai selera)
  12. Ambil tomat
  13. Gunakan saus tomat
  14. Ambil saus tiram
  15. Sediakan Garam
  16. Siapkan Lada
  17. Gunakan maizena, larutkan dengan sedikit air

Cara menyiapkan Ikan goreng crispy saus asam manis:

  1. Cuci bersih semua bahan. Rendam ikan dengan jeruk nipis dan garam.
  2. Bilas ikan yg sdh direndam jeruk nipis dan garam, tiriskan. Balurkan kocokan telur ke seluruh bagian ikan.
  3. Campur tepung terigu dan tepung bumbu. Ambil 1/4 bagian campuran tepung dan beri air untuk adonan celup, jgn terlalu encer.
  4. Ambil ikan yg sdh dibaluri telur, celup ke adonan celup, lalu gulingkan ke campuran tepung. Goreng dengan api sedang. Lakukan hingga ikan habis.
  5. Begini penampakan ikan yg sdh digoreng.
  6. Iris bawang bombay, bawang putih, cabe, tomat, daun bawang, dan wortel (potong korek).
  7. Tumis irisan bawang bombay, bawang putih, dan cabe. Lalu masukkan tomat, beri sedikit air. Masukkan wortel, tunggu sampai mendidih. Beri daun bawang. Tes rasa. Masukkan larutan maizena, kecilkan api. Aduk rata, matikan kompor.
  8. Ikan dan saus sudah jadi. Saya lebih suka disiram saus saat akan dimakan, spya ikannya tetap crispy.
  9. Selamat menikmati. Enak disantap dengan nasi hangat dan sayur. Yuk makan bareng 😍

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan goreng crispy saus asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan goreng crispy saus asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: ikan goreng crispy saus asam manis