Tuna saos asam manis
Tuna saos asam manis

Mom sedang mencari panduan resep tuna saos asam manis yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena tuna saos asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep tuna saos asam manis

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna saos asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tuna saos asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna saos asam manis yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tuna saos asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tuna saos asam manis menggunakan 14 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tuna saos asam manis:

  1. Sediakan 1 kg tuna filet
  2. Gunakan 2 buah Jeruk nipis
  3. Sediakan Garam
  4. Siapkan Lada
  5. Gunakan Air dingin
  6. Ambil 1/4 kg tepung terigu
  7. Ambil 1 sdm baking soda
  8. Gunakan 1 buah bawang bombay
  9. Sediakan 10 biji cabe rawit merah
  10. Sediakan 4 siung bawang putih
  11. Gunakan 3 siung bawang merah
  12. Ambil 1/2 ruas jahe
  13. Sediakan 4 bks saori saus asam manis
  14. Sediakan Minyak

Langkah-langkah membuat Tuna saos asam manis:

  1. Bersihkan tuna filet, kemudian potong tuna sesuai selera tapi jangan terlalu tebalndan jangan terlalu tipis
  2. Siapkan 2 wadah
  3. Wadah pertama (adonan cair) : masukkan 5 sdm tepung terigu, baking soda, 1/2 sdt lada, sejumput garam, sedikit penyedap rasa, dan air dingin secukupnya aduk (adonan jangan terlalu encer jangan terlalu cair)
  4. Wadah kedua (adonan kering) : masukkan 5 sdm tepung terigu, 1/2 sdt lada, sejumput garam, penyedap rasa secukupnya aduk rata.
  5. Masukkan tuna filet yang sudah di potong, ke adonan cair, angkat, lalu masukkan lagi ke adonan kering, terus di lanjutkan sampai ikan tuna yang sudah di bersihkan terlumuri oleh tepung secara keseluruhan.
  6. Jika tuna sudah selesai di lumuri tepung, panaskan minyak kemudian goreng sampai warna kecoklatan
  7. Jika tuna sudah di goreng semua, iris bawang merah, bawang putih, cabai, bawang bombay, dan geprek jahe.
  8. Panaskan kira-kira 2-3 sdm minyak, tumis bumbu yang telah diiris dan dj geprek sampai harum, masukkan saori saus asam manis.
  9. Tambahkan garam, lada secukupnya jangan lupa tes rasa yaa hehe udah pas apa belum rasanya.
  10. Jika sudah agak mengental masukkan tuna yang yang sudah di goreng dan aduk rata.
  11. Sajikan dan selamat mencoba. 😊

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tuna saos asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tuna saos asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: tuna saos asam manis