Anda sedang mencari ide resep tuna crispy saus asam manis yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena tuna crispy saus asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep tuna crispy saus asam manis
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna crispy saus asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tuna crispy saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tuna crispy saus asam manis yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tuna crispy saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tuna crispy saus asam manis menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tuna crispy saus asam manis:
- Ambil ikan tuna
- Siapkan Tepung bumbu serbaguna (saya pakai sasa)
- Sediakan air es
- Sediakan Jeruk nipis
- Siapkan Garam
- Sediakan bubuk bawang putih (optional)
- Siapkan Bahan Saus asam manis
- Gunakan bawang bombai rajang halus
- Sediakan bawang putih geprek lalu cincang
- Ambil saos tomat
- Siapkan saos cabe
- Siapkan Air
- Sediakan Garam
- Sediakan Penyedap rasa (saya pakai kaldu jamur)
- Siapkan tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)
Langkah-langkah menyiapkan Tuna crispy saus asam manis:
- Cuci ikan tuna, potong potong sesuai selera lalu marinasi dengan perasan jeruk nipis, garam, dan bubuk bawang putih, diamkan di kulkas selama 15 menit.
- Larutkan tepung bumbu serbaguna dengan air es, celupkan potongan ikan tuna kedalam adonan basah, lalu gulingkan ke tepung kering, sementara kita melapisi ikan dengan tepung bumbu, jangan lupa panaskan minyak terlebih dahulu ya buibu agar ikan yang sudah dilapisi tepung bumbu bisa langsung digoreng, karena jika didiamkan terlalu lama bisa menyebabkan ikan kurang crispy. Goreng ikan dengan api kecil hingga berwarna golden brown, angkat lalu tiriskan.
- Untuk sausnya, panaskan sedikit minyak dalam wajan, masukan bawang putih dan bawang bombay, masak hingga harum lalu masukan saos tomat, saos cabe dan sedikit air, masak hingga air mendidih, tambahkan larutan maizena, masak lagi hingga kental terakhir tambahkan garam dan penyedap rasa lalu koreksi rasa, bila sudah pas, angkat lalu pindahkan dalam wadah.. Tuna crispy saus asam manis siap untuk disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tuna crispy saus asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna crispy saus asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
