Mom sedang mencari ide resep tuna crispy asam manis yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena tuna crispy asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep tuna crispy asam manis
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna crispy asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tuna crispy asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna crispy asam manis yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tuna crispy asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tuna Crispy Asam Manis menggunakan 17 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tuna Crispy Asam Manis:
- Gunakan Bahan Marinasi :
- Siapkan Garam
- Sediakan Lada Bubuk
- Sediakan Air Jeruk Nipis
- Siapkan Bawang Putih (Uleg Halus)
- Siapkan Ikan Tuna Fillet 250gr
- Sediakan Tepung Bumbu Sasa Serbaguna
- Gunakan Tepung Terigu
- Sediakan Telur
- Siapkan Bahan Saos Asam Manis :
- Gunakan Bawang Putih
- Siapkan Bawang Bombay
- Ambil Saos Tomat
- Siapkan Tepung Meizena larutkan ke segelas blimbing air
- Siapkan Garam
- Siapkan Penyedap Rasa
- Ambil Jeruk Nipis
Cara membuat Tuna Crispy Asam Manis:
- Bersihkan ikan tuna. Lalu lumuri jeruk nipis, Garam, Lada bubuk, dan Bawang Putih yang sudah dihaluskan.
- Aduk rata. Tunggu sampai 15 menit agar bumbu lebih meresap.
- Siapkan tepung bumbu serbaguna dan tepung terigu perbandingan 1:1.
- Pisahkan 2 wadah untuk tepung basah dan kering.
- Kocok lepas telur. Setelah itu masukkan ikan ke wadah telur dahulu.
- Setelah itu masukkan ke tepung basah lalu ke tepung yang kering.
- Panaskan minyak. Nyalakan kompor dengan api kecil cenderung sedang.
- Goreng sampai warna coklat keemasan. Tiriskan.
- Kemudian bikin saos asam manis. Pertama tumis bawang putih,bawang bombay dan cabe rawit.
- Masukkan larutan meizena, jeruk nipis dan saos tomat. Aduk. Sajikan diatas ikan tuna yang sudah matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tuna Crispy Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tuna crispy asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!