Lagi mencari ide resep tuna asam manis yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena tuna asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep tuna asam manis
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tuna asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna asam manis yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tuna asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tuna asam manis memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tuna asam manis:
- Ambil fillet ikan tuna cuci bersih potong sesuai selera
- Siapkan Bumbu Marinated
- Ambil merica halus
- Gunakan garam halus
- Sediakan air jeruk lemon
- Siapkan minyak wijen
- Gunakan terigu
- Ambil Bumbu Pencelup Ikan
- Gunakan tepung terigu
- Gunakan tepung maizena
- Ambil baking powder
- Gunakan baking soda
- Siapkan air
- Sediakan rice vinegar/cuka
- Sediakan Bahan saus asam manis
- Ambil bawang bombay iris
- Gunakan bawang putih cincang
- Sediakan jahe
- Siapkan kacang polong
- Gunakan wortel iris panjang
- Sediakan gula pasir
- Gunakan kecap ikan
- Siapkan saus tomat
- Gunakan kecap inggris
- Sediakan lada
- Gunakan air
- Ambil maizena diberi 2 sdm air
Cara membuat Tuna asam manis:
- Campur bumbu marinated kecuali terigu. Pisahkan terigu diwadah lain. Masukan ikan kedalam bumbu marinated aduk rata. Masukan ikan ke wadah terigu campur rata. sisihkan. Diamkan sebentar
- Di wadah yang lain Campur semua bahan celupan kecuali cuka. Setelah semua larut rata baru masukan cuka. Aduk lagi masukan ikan satu persatu ke baham celupan lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Sisihkan.
- Bahan saus: tumis bawang putih hingga harum, masukan bawang bombay, jahe tumis lagi hingga harum.
- Masukan wortel, kecap ikan, saus tomat, kecap inggris aduk rata.
- Masukan kacang polong beri air didihkan.
- Tambahkan lada dan garam. Cicipi rasa sebelum diangkat tuang larutan maizena aduk sebentar hingga mengental. Angkat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tuna asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
