Sedang mencari ide resep ikan tuna goreng asam manis pedas yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena ikan tuna goreng asam manis pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ikan tuna goreng asam manis pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna goreng asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan tuna goreng asam manis pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan tuna goreng asam manis pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan tuna goreng asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan tuna goreng asam manis pedas menggunakan 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan tuna goreng asam manis pedas:
- Gunakan ikan tuna filet
- Ambil jeruk nipis
- Siapkan wortel iris memanjang seperti korek api
- Sediakan Bumbu tepung :
- Sediakan tapioka
- Sediakan terigu
- Siapkan telur kocok ambil 1/2 bag
- Siapkan garam/sesuai selera
- Ambil kaldu jamur non MSG/penyedap lain nya
- Ambil merica
- Sediakan Bumbu asam manis :
- Sediakan bombay (stok hbs pake bawmer 3 btr) diiris
- Siapkan bawang putih diiris
- Siapkan cabe besar buang biji iris memanjang
- Gunakan cabe rawit/domba diiris tipis
- Sediakan saos tomat
- Gunakan saos sambal
- Siapkan kecap inggris
- Sediakan garam/sesuai selera
- Gunakan kaldu jamur
- Siapkan gula pasir
- Sediakan air
- Ambil maizena larutkan dengan sedikit air
Langkah-langkah menyiapkan Ikan tuna goreng asam manis pedas:
- Ikan tuna dicuci bersih. Lumuri dengan air jeruk nipis. Biarkan 15 menit.
- Campurkan tepung dan tapioka aduk rata. Ambil 3 sdm makan beri air jangan terlalu kental atau encer. Bumbui dan cek rasa. Beri kocokan telur.
- Masukan ikan filet dalam adonan basah, kemudian masukan ke adonan kering aduk-aduk.
- Goreng sampai kering.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih. Setelah harum masukan wortel nya, cabe dan cengek. Beri air dan bumbui. Biarkan sampai mendidih dan cek rasa. Setelah air menyusut baru di beri larutan maizena. Aduk-aduk dan angkat.
- Siramkan ke tuna goreng nya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan tuna goreng asam manis pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan tuna goreng asam manis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
