Bunda sedang mencari panduan resep lele goreng yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena lele goreng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep lele goreng
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lele goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lele goreng yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lele goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lele Goreng memakai 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lele Goreng:
- Ambil 500 gr lele
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
Cara menyiapkan Lele Goreng:
-
- Cuci lele sampai bersih,, garam sambil diremas-remas (untuk menhilangkan lendirnya)… Bilas lele hingga bersih
-
- Kerat - kerat bagian punggungnya jgn sampai putus
-
- Baluri dengan bumbu halus hingga meresap
-
- Panaskan minyak goreng agak banyak
-
- Sebelum lele dimasukkan ke dalam wajan,, baluri dahulu dengan tepung (tipis-tipis aja) supaya tidak lengket dan tidak meletup saat digoreng
-
- Goreng lele sampai matang dan kering dengan api sedang
-
- Angkat dan sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lele Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lele goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!