Bunda sedang mencari panduan resep lele goreng yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena lele goreng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep lele goreng
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lele goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lele goreng yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lele goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lele Goreng menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lele Goreng:
- Siapkan 1 kg lele, isi 7 ekor
- Gunakan 5 lembar daun jeruk, optional
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 4 buah bawang putih
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Sediakan Secukupnya garam, sesuaikan selera
Cara menyiapkan Lele Goreng:
- Waktu order lele udah request sekalian bersihin, jadi pas datang tinggal cuci ulang aja terus ditiriskan
- Siapkan bumbu halusnya, boleh blender atau ulek manual. Saya ulek manual karena cuma sedikit juga
- Balur lele dengan bumbu halus, tambahkan daun jeruk yang sudah diremas-remas, aduk rata. Diamkan di kulkas sekitar 15-30 menit agar bumbu meresap
- Goreng lele dalam minyak panas sampai matang, kering dan warna cokelat keemasan atau sesuai selera. Rata-rata orang suka kering kriyuk
- Angkat dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lele Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lele goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!