Mom sedang mencari panduan resep tuna asam manis yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena tuna asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep tuna asam manis
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tuna asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna asam manis yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tuna asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tuna Asam Manis memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tuna Asam Manis:
- Siapkan 500 gram ikan tuna, potong2
- Gunakan 1 butir putih telur
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 4 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka
- Gunakan Minyak utk menggoreng
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang
- Gunakan 1/2 buah bawang bombai, iris
- Ambil 2 cm jahe potong korek
- Gunakan 1 buah cabe hijau besar, iris
- Ambil 4 sdm saus tomat
- Siapkan secukupnya Garam, gula, merica
- Sediakan 1 buah tomat, potong2
- Siapkan 1 batang daun bawang, potong2
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan 1/2 sdt maizena larutkan dg 2 sdm air
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Asam Manis:
- Marinasi ikan dengan garam, putih telur, minyak wijen, tepung terigu dan tapioka. Aduk rata, diamkan di kulkas 1 jam - Goreng ikan hingga kuning keemasan. Angkat, tiriskan. Sisihkan.
- Tumis bawang, jahe dan cabe hingga harum, tambahkan saus tomat, gula, garam, merica dan sedikit air. Masukan tomat, daun bawang, aduk rata. Kentalkan dg larutan maizena, aduk rata
- Masukkan ikan, aduk sampai ikan tercampur rata dg saos. Koreksi rasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tuna Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tuna asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
