Lagi mencari panduan resep lele goreng sambal ijo yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena lele goreng sambal ijo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep lele goreng sambal ijo
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele goreng sambal ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lele goreng sambal ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lele goreng sambal ijo yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lele goreng sambal ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lele Goreng Sambal Ijo menggunakan 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lele Goreng Sambal Ijo:
- Sediakan 500 gr Ikan Lele segar
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus (marinasi)
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah kemiri
- Siapkan 1-2 cm kunyit
- Gunakan 1 cm jahe
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil Bahan sambal ijo
- Sediakan 250 gr cabe ijo
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah tomat
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Siapkan bila suka boleh tambahkan terasi
Langkah-langkah menyiapkan Lele Goreng Sambal Ijo:
- Cuci bersih ikan, buang kotorannya lalu beri perasan jeruk nipis.
- Haluskan bahan bumbu marinasi. Lalu baluri ikan dengan bumbu diamkan selama 15-30 menit.
- Lalu goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Cara membuat sambal, potongยฒ dulu tomat dan cabe. Lalu goreng sebentar hingga layu. Angkat dan tiriskan.
- Ulek sambal hingga halus. Tambahkan garam dan gula.
- Lalu tumis dengan sedikit minyak, beri 1 lembar daun salam agar Wangi. Test rasa.
- Sajikan ikan lele dengan lalapan dan sambal ijo. - Selamat mencoba ๐ค - - ุจุงูุฑููู ุงููู ููููููููู
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lele Goreng Sambal Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lele goreng sambal ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
