Mom sedang mencari ide resep lele bumbu rujak yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena lele bumbu rujak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep lele bumbu rujak
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lele bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lele bumbu rujak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lele bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lele bumbu rujak menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lele bumbu rujak:
- Sediakan 4 ekor ikan lele (belah jadi 2 jika ikan nya besar) lumuri dgn bawang putih&garam
- Ambil Bumbu uleg :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Sediakan 8 buah cabe merah
- Sediakan 4 buah kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil Jahe
- Siapkan Kunyit
- Ambil Lengkuas geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan 1/2 bks santan kara
Langkah-langkah membuat Lele bumbu rujak:
- Goreng dahulu ikan lele yg sudah di lumuri bawang putih&garam sampai mengering
- Tumis bumbu hingga harum lalu masukan lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk & sereh
- Tambah garam gula kaldu bubuk penyedap rasa dan sanrtan. Koreksi rasa
- Masukan lele yg sudah di goreng ungkep sebentar saja biar bumbu meresap
- Lele bumbu rujak siap di hidangkan dgn nasi hangat :)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lele bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lele bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
