Ikan Nila Bumbu Rujak
Ikan Nila Bumbu Rujak

Lagi mencari inspirasi resep ikan nila bumbu rujak yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena ikan nila bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep ikan nila bumbu rujak

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan nila bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan nila bumbu rujak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan nila bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Nila Bumbu Rujak memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Nila Bumbu Rujak:

  1. Ambil 1 kg Nila (sy dpt 3 ekor sy belah 2)
  2. Ambil Bumbu Halus
  3. Ambil 7 siung bawang merah
  4. Sediakan 5 siung bawang putih
  5. Sediakan 4 buah cabai merah keriting
  6. Gunakan 2 buah cabai rawit setan
  7. Gunakan 4 butir kemiri
  8. Siapkan 1 ruas kunyit
  9. Siapkan Bumbu Pelengkap
  10. Sediakan secukupnya Garam
  11. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
  12. Siapkan sesuai selera Gula jawa
  13. Sediakan 2 tangkai daun korokeling (daun kari)
  14. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  15. Ambil 2 lembar daun salam
  16. Gunakan 1 ruas laos geprek
  17. Siapkan 1 batang serai
  18. Siapkan 700 ml santan
  19. Gunakan Merica halus secukupny
  20. Sediakan Bumbu racik ikan goreng

Cara menyiapkan Ikan Nila Bumbu Rujak:

  1. Cuci bersih ikan. Kemudian baluri dengan bumbu racik ikan goreng. Diamkan sesaat dan setelah itu digoreng. Sisihkan.
  2. Blender smua bumbu halus dg sdikit air.
  3. Siapkan wajan ukuran sedang. Beri minyak sedikit. Bila minyak sudah panas masukkan bumbu halus tadi.. Aduk-aduk sebentar.. Kemudian masukkan bumbu pelengkap. Aduk lagi
  4. Bila sudah agak mendidih masukkan santan cair, aduk beberapa saat. Setelah itu masukkan ikan nila gorengnya. Rebus ikan bersama bumbu beberapa saat sampai air agak menyusut sedikit. Cek rasa
  5. Ikan nila bumbu rujak siap di santap.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Nila Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan nila bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: ikan nila bumbu rujak