Mom sedang mencari inspirasi resep tongkol bumbu rujak yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena tongkol bumbu rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep tongkol bumbu rujak
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongkol bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongkol bumbu rujak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongkol bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongkol bumbu rujak menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongkol bumbu rujak:
- Gunakan 1/2 ikan tongkol ukuran sedang (pindang)
- Ambil 8 siung bawang putih
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 6 buah cabe merah/besar
- Siapkan Sedikit laos/lengkuas
- Sediakan 1/4 sdt jinten
- Gunakan 1 butir kemiri
- Sediakan daun jeruk
- Sediakan daun salam
- Gunakan sereh
- Gunakan gula
- Sediakan garam
- Sediakan penyedap rasa
- Sediakan 1 sdt kecap manis
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol bumbu rujak:
- Potong ikan tongkol sesuai selera,goreng setengh matang
- Haluskan semua bumbu, bawang putih, bawang merah, cabe, lengkuas, jinten, kemiri.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dgn sedikit minyak goreng,bersama daun salam,daun jeruk,dan sere.tumis hingga harum.
- Lalu tambahkan air,tambahkan penyedap rasa,gula dan garam.tambahkn juga kecap manis.koreksi rasa lalu masukkan ikan tongkol.
- Masak hingga bumbu meresap & air menyusut,koreksi kembali rasa.
- Masakan siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongkol bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
