Bunda sedang mencari panduan resep ikan lele bumbu rujak yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena ikan lele bumbu rujak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ikan lele bumbu rujak
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan lele bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan lele bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan lele bumbu rujak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan lele bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan lele bumbu rujak menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan lele bumbu rujak:
- Gunakan ikan lele
- Siapkan tahu goreng/putih
- Sediakan terong hijau/ungu
- Gunakan bumbu cincang:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 8 buah cabe rawit
- Ambil 3 cm kunir/kunyit
- Ambil 3 cm jahe
- Siapkan laos geprek
- Sediakan daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Gunakan sereh
- Gunakan garam gula
- Gunakan santan kekentalan sedang
Langkah-langkah membuat Ikan lele bumbu rujak:
- Setelcuci ikan lele.. bumbui bawang garam lalu digoreng sampai garing..
- Panasin minyak, lalu tumis semua bumbu.. kalo udh agak kering setengah gosong itu lalu masukkan terong.. oseng sampai terong agak layu. setelah itu baru masukkan tahu
- Setelah tahu lalu masukkan santan.. tambah gula garam.. tunggu mendidih sambil sesekali diaduk biar santan tidak pecah.. tes rasa.. kalau terong sudah empuk dan bumbu meresap ke tahu.. masukkan ikan lele goreng.. tunggu sebentar lalu jafi deh….. enaaakkk
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan lele bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan lele bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
