Bunda sedang mencari panduan resep ikan layur bumbu rujak yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena ikan layur bumbu rujak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ikan layur bumbu rujak
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan layur bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan layur bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan layur bumbu rujak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan layur bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Layur Bumbu Rujak memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Layur Bumbu Rujak:
- Gunakan 3 bh ikan layur, potong 4
- Ambil Air jeruk nipis
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 5 bh cabe rawit
- Ambil 3 bh cabe merah keriting
- Ambil 7 bh bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 bh kemiri sangrai
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt terasi bakar
- Sediakan 2 sdm air asam jawa
- Sediakan 2 sdm gula jawa
- Siapkan Garam
Cara menyiapkan Ikan Layur Bumbu Rujak:
- Bersihkan ikan. Potong setiap ikan menjadi 4 bagian. Beri air jeruk nipis agar baunya hilang. Goreng ikan hingga kering. Angkat. Tiriskan.
- Haluskan bumbu-bumbu. Tumis hingga harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas. Masak sampai bumbunya matang.
- Masukkan ikan lautnya. Aduk aduk di penggorengan. Sajikan. Selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Layur Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan layur bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!