Mom sedang mencari inspirasi resep lele bumbu rujak pedas enak yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena lele bumbu rujak pedas enak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep lele bumbu rujak pedas enak
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele bumbu rujak pedas enak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lele bumbu rujak pedas enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lele bumbu rujak pedas enak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lele bumbu rujak pedas enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lele bumbu rujak pedas enak menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lele bumbu rujak pedas enak:
- Gunakan Bahan utama
- Ambil 1/4 kg ikan lele
- Sediakan Bumbu
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah kemiri (dibakar)
- Gunakan 1 ruas laos
- Gunakan Secukupnya kunyit bubuk
- Siapkan Secukupnya ketumbar bubuk
- Sediakan 1 keping gula merah ukuran kecil
- Ambil 1/2 bungkus terasi udang abc
- Ambil 5 biji cabe merah besar
- Ambil 17 biji cabe rawit
- Sediakan Air
- Gunakan Secukupnya gula garam penyedap rasa
- Sediakan 1 batang serei
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan Sedikit kecap manis
Cara membuat Lele bumbu rujak pedas enak:
- Potong potong lele menjadi 2 bagian. Baluri dengan kunyit bubuk dan ketumbar bubuk. Diamkan kuranglebih 5-10menit.
- Sementara itu haluskan semua bumbunya (bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kemiri)
- Goreng lele sampai agak kering. Biar kalo dicampur bumbunya gak terlalu nyunyut. Kalo sudah tiriskan
- Tumis bumbu halus tadi. Masukkan laosnya yg sudah digeprek, terasi, serei dan daun salam dan daun jeruk. Jika sudah agak harum masukkan lelenya
- Aduk aduk. Tambahkan air. Jika sudah mendidih beri gula merah. Masukkan gula garam dan penyedap serta kecap manis sedikit
- Koreksi rasanya. Jikan sudah pas bisa dihidangkan. Wahh. Di makan dengan nasi hangat enak banget. Selamat mencoba mom 😍
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lele bumbu rujak pedas enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lele bumbu rujak pedas enak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
