Lagi mencari ide resep ikan bawal bakar pedas manis yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena ikan bawal bakar pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ikan bawal bakar pedas manis
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bawal bakar pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan bawal bakar pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan bawal bakar pedas manis yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan bawal bakar pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Bawal Bakar Pedas Manis memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Bawal Bakar Pedas Manis:
- Ambil 1 kg ikan bawal (aku pakai bawal laut dan tawar)
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil Secukupnya garam, gula dan merica bubuk
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu dihaluskan :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting (pedas sesuai selera)
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 butir kemiri
- Sediakan Pelengkap : lalapan dan sambal
Cara menyiapkan Ikan Bawal Bakar Pedas Manis:
- Cuci bersih ikan, lalu lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis. Beri sejumput merica dan garam. Aduk rata lalu diamkan sampai akan di bumbui. Sebelum ikan di bumbui buang air rendaman ikan. Ikan siap di balur bumbu.
- Panaskan wajan dengan sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Beri secukupnya kecap manis+garam+gula. Aduk rata lalu angkat dan biarkan dingin. Setelah bumbu halus dingin segera balurkan pada ikan. Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.
- Panggang ikan hingga matang, sambil sesekali diolesi kecap manis dan sisa bumbu. Setelah ikan matang siap di hidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Bawal Bakar Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bawal bakar pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
