Lagi mencari inspirasi resep ikan bandeng bumbu rujak yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena ikan bandeng bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ikan bandeng bumbu rujak
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bandeng bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan bandeng bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan bandeng bumbu rujak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan bandeng bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Bandeng Bumbu Rujak menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Bandeng Bumbu Rujak:
- Gunakan 1 ekor ikan bandeng, potong dan goreng
- Gunakan 65 ml santan kental instant
- Sediakan 1 bongkah gula merah
- Gunakan 2 lembar daun salam, sobek
- Gunakan 3 lembar daun jeruk, sobek
- Siapkan 1 batang serai, memarkan
- Ambil 3 cm lengkuas, mermarkan
- Siapkan 2 cm jahe, memarkan
- Sediakan 1 sdt asam jawa, larutkan
- Gunakan 2 siung bawang merah, iris
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 6 buah cabai merah
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Sediakan 2 cm kunyit
- Siapkan 1 cm terasi
Langkah-langkah membuat Ikan Bandeng Bumbu Rujak:
- Siapkan bahan-bahan, blender bumbu halus.
- Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bawang merah hingga keemasan. Masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas, jahe, dan gula merah. Aduk.
- Tambahkan sedikit air, lalu masukkan ikan bandeng yang telah digoreng.
- Masukkan santan, aduk hingga bumbu meresap dan mengental. Bandeng Bumbu Rujak siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Bandeng Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan bandeng bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
