Lagi mencari inspirasi resep patin bakar bumbu rujak yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena patin bakar bumbu rujak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep patin bakar bumbu rujak
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari patin bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan patin bakar bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah patin bakar bumbu rujak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan patin bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin bakar bumbu rujak menggunakan 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Patin bakar bumbu rujak:
- Siapkan Ikan patin
- Ambil Santan
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Siapkan Serei 1 biji, geprek
- Gunakan Lengkuas 1 ruas, geprek
- Ambil 2 sdm Kecap manis
- Ambil 2 sdm Saos tiram
- Gunakan Bumbu marinasi (rendaman)
- Ambil Perasan jeruk nipis
- Ambil Kecap inggris 1 sdm (optional)
- Ambil 1 sdm Saos tiram
- Siapkan 1 sdm Kecap asin
- Ambil 1 sdm Kecap manis
- Sediakan Bumbu ungkep
- Ambil 5 biji Bawang merah
- Siapkan 3 biji Bawang putih
- Sediakan 7 biji Cabe merah keriting
- Ambil 1 sdm Terasi
- Ambil 1 sdm Ketumbar
- Siapkan 1 ruas jari Kunyit
- Gunakan 1 biji Tomat
- Siapkan Gula garam lada penyedap
Langkah-langkah menyiapkan Patin bakar bumbu rujak:
- Campurkan semua bumbu marinasi ikan patin agar tidak amis. Biarkan dalam kulkas sekitar setengah jam.
- Blender semua bumbu ungkep sampai halus kemudian tumis hingga harum.
- Tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, serei. Setelah harum tambahkan air secukupnya dan masukkan santan, aduk perlahan. Jgn lupa gula garam lada, kecap, saos tiram dan penyedap. koreksi rasa.
- Masukkan ikan patin yg sudah di marinasi. Ungkep ikan hingga airnya asat (hampir abis)
- Siapkan panggangan, panggang ikan patin dengan menggunakan sisa sisa bumbu ungkep.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Patin bakar bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat patin bakar bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
