Sedang mencari ide resep tongkol bumbu rujak yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena tongkol bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep tongkol bumbu rujak
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongkol bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongkol bumbu rujak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongkol bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongkol bumbu rujak menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongkol bumbu rujak:
- Siapkan 2 buah ikan tongkol ukuran besar (buang kepala dan durinya)
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 5 buah Cabe merah
- Gunakan 4 siung Bawang merah
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 5 buah Kemiri
- Ambil Secuil gula jawa (di iris2)
- Gunakan Secuil asam jawa
- Sediakan Bumbu tambahan
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Penyedap rasa (optional)
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 300 ml Air
Cara menyiapkan Tongkol bumbu rujak:
- Goreng ikan tongkol sampai berwarna kuning kecoklatan, angkat tiriskan.
- Ulek semua bumbu halus, kemudian tumis bumbu sampai berbau harum. Beri air dan masukkan bumbu tambahan, koreksi rasa.
- Jika dirasa sudah gurih, masukkan ikan tongkol. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut.
- Angkat dan sajikan, ikan tongkol bumbu rujak siap disantap 😁
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongkol bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongkol bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
