Mom sedang mencari inspirasi resep lele tahu bumbu rujak yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena lele tahu bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep lele tahu bumbu rujak
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele tahu bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lele tahu bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lele tahu bumbu rujak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lele tahu bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lele tahu bumbu rujak memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lele tahu bumbu rujak:
- Ambil 3 ekor lele
- Sediakan 4 buah tahu, iris miring
- Gunakan 3 bawang putih
- Siapkan 5 bawang merah
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 2 daun jeruk
- Ambil daun salam
- Ambil 1 buah tomat matang
- Ambil kaldu bubuk
- Ambil gula garam
- Sediakan merica bubuk
- Sediakan ketumbar bubuk
- Sediakan 5 buah kemiri
Cara membuat Lele tahu bumbu rujak:
- Cuci bersih ikan lele dan goreng tahu dan lele jangan terlalu kering
- Haluskan bumbu : bawang putih, bawang merah, kunyit, daun jeruk, tomat, kemiri..
- Goreng dg api sedang bumbu yg dihaluskan sampai harum, masukkan lengkuas dan daun salam, tambahkan air sedikit, tambahkan gula garam, nerica bubuk, ketumbar bubuk dan kaldu bubuk, tunggu sampai mendidih koreksi rasa
- Setelah mendidih masukan tahu dan lele yg sudah digoreng, aduk pelan dan campurkan dg bumbu
- Koreksi rasa, dan makanan siap disajikan 😄
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lele tahu bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lele tahu bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
