Lagi mencari ide resep ikan patin & tempe bumbu rujak yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena ikan patin & tempe bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ikan patin & tempe bumbu rujak
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan patin & tempe bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan patin & tempe bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan patin & tempe bumbu rujak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan patin & tempe bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Patin & Tempe Bumbu Rujak memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Patin & Tempe Bumbu Rujak:
- Gunakan Bahan :
- Gunakan 1/2 kg ikan patin
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Sediakan 1 cm lengkuas geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 SDM asam jawa dilarutkan dengan air
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya penyedap
- Gunakan 2 SDM gula merah/ 1/2 keping
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 SDT terasi matang
- Siapkan 4 buah kemiri sangrai
- Ambil 3 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
- Siapkan 2 SDT lada butir
- Ambil 5 buah cabe merah besar
- Siapkan 100 gram cabe rawit sesuai selera
Cara menyiapkan Ikan Patin & Tempe Bumbu Rujak:
- Bersihkan ikan patin lalu bumbui dengan garam ketumbar bubuk, sedikit kunyit bubuk, diamkan setengah jam lalu goreng kering
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung menggunakan sedikit minyak sampai harum
- Masukkan tempe yang sudah dipotong-potong Dan tambahkan air
- Masukkan santan instan aduk rata masak sampai mendidih
- Sesaat sebelum diangkat masukkan ikan patin yang sudah digoreng lalu aduk aduk rata sampai bumbu melumuri semua ikan tambahkan gula garam penyedap
- Masak sampai kuah menyusut
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Patin & Tempe Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan patin & tempe bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
