Sedang mencari ide resep nasi uduk bakar dengan tongkol bumbu rujak yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena nasi uduk bakar dengan tongkol bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi uduk bakar dengan tongkol bumbu rujak
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk bakar dengan tongkol bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi uduk bakar dengan tongkol bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi uduk bakar dengan tongkol bumbu rujak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi uduk bakar dengan tongkol bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi uduk bakar dengan tongkol bumbu rujak menggunakan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi uduk bakar dengan tongkol bumbu rujak:
- Sediakan 1 buah ikan tongkol ukuran sedang lalu rebus bersama jahe geprek
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan Gula, garam, kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil Sesuai selera cabai rawit setan
- Gunakan 5 bawang merah & 4 bawang putih
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil Nasi uduk :
- Sediakan 250 gr beras
- Sediakan 1 saset santan instan
- Gunakan 1 serai geprek
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 bawang merah 1 bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam
Langkah-langkah menyiapkan Nasi uduk bakar dengan tongkol bumbu rujak:
- Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk, sampai harum dan matang, kemudian masukkan daging ikan tongkol yang sudah direbus dan disuwir2.
- Masukkan gula, garam, kaldu bubuk, aduk, tes rasa, lalu sisihkan.
- Nasi uduk : masukkan beras, air (takaran seperti biasanya mau masak nasi), serai, daun salam, daun jeruk, duo bawang, santan, garam, aduk rata, tunggu sampai air menyusut, lalu kukus sampai matang.
- Letakkan nasi uduk diatas daun pisang yg sudah dibersihkan, lalu isi dg ikan tongkol, tutup lagi dg nasi uduk, gulung daun pisang lalu sematkan lidi di kedua sisi ujungnya. Siap dibakar, siap dimakan keadaan hangat lebih nikmat☺
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi uduk bakar dengan tongkol bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi uduk bakar dengan tongkol bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
