Sedang mencari ide resep lele bumbu rujak yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena lele bumbu rujak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep lele bumbu rujak
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lele bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lele bumbu rujak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lele bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lele Bumbu Rujak menggunakan 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lele Bumbu Rujak:
- Gunakan 1 kg ikan lele goreng, sisihkan
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan Sejempol lengkuas geprek
- Gunakan 5 cm kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 3 buah kemiri
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 6 buah cabe rawit
- Gunakan 1 buah santan instan
- Sediakan 2 buah tomat hijau potong menjadi empat bagian
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Lele Bumbu Rujak:
- Tumis bumbu halus bersama lengkuas,daun salam dan daun jeruk hingga harum
- Masukkan air secukupnya
- Masukkan ikan lele yang sudah digoreng
- Tambahkan gula garam dan kaldu bubuk secukupnya
- Koreksi rasa
- Tambahkan santan aduk rata
- Masukkan cabe rawit dan tomat
- Masak hingga mengental dan menyusut
- Angkat dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lele Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lele bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
