Mom sedang mencari panduan resep pari asap bumbu rujak yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena pari asap bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep pari asap bumbu rujak
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pari asap bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pari asap bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pari asap bumbu rujak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pari asap bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pari Asap Bumbu Rujak menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pari Asap Bumbu Rujak:
- Sediakan 3 potong/ 500 gr ikan asap (bisa diganti ikan asap lain)
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 3 bawang putih
- Gunakan 5 bawang merah
- Siapkan 2 cabe merah setan
- Gunakan 3 cabe merah kriting
- Gunakan 1 buah tomat uk. sedang
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Ambil 1 buah kemiri, bakar sebentar
- Sediakan 1 ruas kencur
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan Bumbu cemplung
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas jahe iris tipis
- Siapkan 1 ruas laos geprek
- Siapkan 1 lembar daun jeruk iris2
- Sediakan Garam, gula jawa, gula pasir
Cara menyiapkan Pari Asap Bumbu Rujak:
- Semua bumbu halus di blender dg diberi sedikit minyak. Lalu tumis tanpa minyak bersama bumbu cemplung. Tumis hingga daun jeruk berubah warna.
- Tambahkan 1 gelas belimbing air, aduk hingga mendidih. Tambahkan garam, gula pasir, dan gula jawa. Koreksi rasa.
- Masukkan ikan Pari asap dalam bumbu. Kecilkan api, biarkan bumbu mengental.
- Ikan Pari asap siap dihidangkan dg nasi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pari Asap Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pari asap bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
