Mom sedang mencari panduan resep tongkol bumbu rujak yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena tongkol bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep tongkol bumbu rujak
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongkol bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol bumbu rujak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongkol bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongkol bumbu rujak menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongkol bumbu rujak:
- Gunakan 4 ekor ikan tongkol sedang, bersihkan, lumuri garam& jeruk nipis
- Siapkan Bumbuh halus:
- Sediakan 5 cabe merah besar
- Ambil 5 cabe rawit
- Ambil 7 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan Bahan lain;
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 2 cm lengkuas
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 1 sdt Asam jawa
- Ambil sisir Gula merah secukupnya,
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Daun kemangi (optional) Saya kasih krn Ada stok
Cara menyiapkan Tongkol bumbu rujak:
- Bersihkan bumbu yang akan dihaluskan, sambil menggoreng ikan yang sudah dibersihkan.
- Blender / uleg bumbu halus. Tumis dengan sedikit minyak goreng. Setelah bumbu harum, masukkan sereh, daun salam, daunjeruk, asam jawa, lengkuas. Aduk2, masukkan tongkol
- Tambahkan air secukupnya, kecilkan api agar bumbu meresap. Tambahkan gula& garam, tes rasa. Ketika air menyusut, matikan kompor. Tambahkan daun kemangi, aduk sebentar, Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongkol bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!