Lagi mencari inspirasi resep lele bumbu rujak yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena lele bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep lele bumbu rujak
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lele bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lele bumbu rujak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lele bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lele Bumbu Rujak menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lele Bumbu Rujak:
- Gunakan 7 ekor ikan lele sedang
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 8 cabe rawit merah
- Siapkan 6 cabe merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 1/2 bungkus sinti (bisa di ganti kacang goreng)
- Gunakan 2 buah kemiri
- Gunakan 2 ruas jari kunyit
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Ambil secukupnya Terasi
- Gunakan Bahan cemplung
- Ambil 1 buah asam jawa
- Ambil Gula merah iris secukupnya
- Siapkan Penyedap rasa
- Ambil Daun Salam
- Siapkan Kemangi
Cara membuat Lele Bumbu Rujak:
- Siapkan bahan. Cuci bersih lele potong 2 bagian. Rendam dengan garam dan perasan jeruk. Diamkan beberapa menit.
- Goreng ikan sampai matang.Sambil menunggu ikan digoreng haluskan bumbu.
- Setelah ikan matang,tumis bumbu hingga bau bumbunya hilang. Tambahkan daun salam dan sedikit air
- Tambahkan gula merah iris,penyedap rasa,asam Jawa. Aduk aduk koreksi rasa. Masukkan lele dan daun kemangi. Aduk sampai bumbu meresap.
- Lele bumbu rujak ready. Selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lele Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lele bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!