Anda sedang mencari ide resep bandeng bumbu rujak yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena bandeng bumbu rujak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bandeng bumbu rujak
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bandeng bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bandeng bumbu rujak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bandeng bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bandeng Bumbu Rujak menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bandeng Bumbu Rujak:
- Sediakan Bahan utama
- Sediakan 2 ekor bandeng ukuran sedang
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan Cabai rawit merah (pedasnya bisa diatur sesuai selera)
- Sediakan 3-4 buah Cabai merah kriting
- Gunakan 2 Siung Bawang merah
- Ambil 2 Siung Bawang putih
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 2 biji kemiri
- Gunakan iris Bumbu
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan 2 buah tomat (saya pakai yg setengah matang, biar gak benyek)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Bumbu pelengkap
- Sediakan Gula
- Ambil Garam
- Gunakan Penyedap (saya pakai royco sachet ½ bungkus)
Cara menyiapkan Bandeng Bumbu Rujak:
- Bersihkan isi perut bandeng sampai bersih, kemudian potong sesuai selera dan cuci bersih
- Haluskan bumbu jangan terlalu halus, agar rempah dri bumbu masih tersa saat dimakan
- Setelah itu siapkan irisan tomat dan daun bawang serta daun jeruk
- Kemudian tumis bumbu halus hingga harum dg sedikit minyak, jika sudah harum tambahkan 2 gelas air dan disertai gula garam. tunggu hingga mendidih
- Kemudian masukkan bandeng, dilanjut dg tomat kemudian tutup. tunggu sampai bandeng matang kira² 5-10 menit
- Lanjut masukkan daun bawang dan daun jeruk, tunggu sampai layu.
- Bagian akhir masukkan penyedap, koreksi rasa. Jika sudah sajikan👍
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bandeng Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bandeng bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
