Patin Bumbu Rujak
Patin Bumbu Rujak

Sedang mencari ide resep patin bumbu rujak yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena patin bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep patin bumbu rujak

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari patin bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan patin bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat patin bumbu rujak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan patin bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Patin Bumbu Rujak menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Patin Bumbu Rujak:

  1. Gunakan 1/2 kg ikan patin (goreng kering)
  2. Ambil Bumbu halus :
  3. Siapkan 8 siung bawang merah
  4. Ambil 5 siung bawang putih
  5. Gunakan 12 buah cabai rawit
  6. Sediakan 8 buah cabai keriting
  7. Ambil 2 butir kemiri
  8. Siapkan 1 ruas kunyit
  9. Sediakan 1 ruas jahe
  10. Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
  11. Gunakan 1 batang serai (geprek)
  12. Sediakan 2 lembar daun salam
  13. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  14. Ambil 4 sdm minyak goreng
  15. Sediakan 3/4 sdm asam jawa (di larutkan dg 1 gelas air)
  16. Siapkan secukupnya gula, garam, penyedap

Langkah-langkah menyiapkan Patin Bumbu Rujak:

  1. Tumis bumbu halus hingga harum
  2. Masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, serai. Aduk sebentar
  3. Tambahkan air asam, gula, garam, penyedap. Aduk rata, tes rasa
  4. Setelah mendidih, masukkan ikan patin. Masak sampai air habis & ikan siap di sajikan
  5. Selamat mencoba

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Patin Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan patin bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: patin bumbu rujak