Ikan patin bumbu rujak
Ikan patin bumbu rujak

Lagi mencari ide resep ikan patin bumbu rujak yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena ikan patin bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep ikan patin bumbu rujak

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan patin bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan patin bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan patin bumbu rujak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan patin bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan patin bumbu rujak memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan patin bumbu rujak:

  1. Sediakan 1/2 kg ikan Patin
  2. Sediakan Jeruk Nipis
  3. Ambil Bumbu Halus
  4. Sediakan 7 buah bawang merah
  5. Gunakan 4 buah bawang putih
  6. Gunakan 11 cabe rawit merah
  7. Gunakan 6 cabe keriting
  8. Sediakan 1 cabe besar
  9. Siapkan 3-4 cm Jahu
  10. Gunakan 3-4 cm Kunyit
  11. Sediakan 1 buah sere
  12. Sediakan 2 daun Jeruk
  13. Ambil 2 daun salam
  14. Ambil Lengkuas digeprek
  15. Ambil secukupnya Garam dan gula
  16. Siapkan secukupnya Penyedam atau Totole
  17. Gunakan Asam matang + air

Cara menyiapkan Ikan patin bumbu rujak:

  1. Cuci ikan patin sampai bersih. Beri sedikit jeruk nipis dan bilas pakai air bersih
  2. Goreng ikan patin sampai kering
  3. Haluskan bumbu halus
  4. Gongso bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk,sere dan lengkuas hingga harum
  5. Masukkan air dan asam, lalu Masukkan patin yang sudah digoreng. Diaduk sebentar
  6. Tes rasa, dan Patin siap di santap

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan patin bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan patin bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: ikan patin bumbu rujak