Patin Bumbu Rujak
Patin Bumbu Rujak

Lagi mencari inspirasi resep patin bumbu rujak yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena patin bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep patin bumbu rujak

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari patin bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan patin bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat patin bumbu rujak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat patin bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Patin Bumbu Rujak memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Patin Bumbu Rujak:

  1. Sediakan 1 kg ikan patin hidup
  2. Siapkan 3 buah jeruk nipis
  3. Ambil Bumbu dihaluskan :
  4. Ambil 7 Bamer
  5. Ambil 4 Baput
  6. Gunakan 5 Cabe merah kriting
  7. Siapkan 3 kemiri
  8. Ambil Seruas Jahe
  9. Ambil Seruas kunyit
  10. Sediakan Bumbu Tambahan :
  11. Gunakan 3 lembar daun salam
  12. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  13. Siapkan Seruas lengkuas digeprek
  14. Ambil 2 sereh ambil putihnya digeprek
  15. Siapkan Sejumput asem Jawa diberi air secukupnya disaring
  16. Siapkan 1 tetes gula stevia drop
  17. Siapkan Secukupnya garam himalaya
  18. Gunakan Secukupnya penyedap prebiotik

Cara membuat Patin Bumbu Rujak:

  1. Bersihkan dan cuci ikan patin yg sudah dipotong2 lalu peras jeruk nipis diatas ikan rendam 15 menit siisihkan
  2. Setelah ikan direndam laku cuci bersih lalu taburkan garam diamkan selama 5 menit lalu digoreng setengah matang
  3. Siapkan bumbu yg dihaluskan dan bumbu tambahan cuci bersih lalu blender
  4. Setelah halus bumbu ditumis hingga harum lalu masukan bumbu tambahan masak hingga harum lalu masukan sedikit air dan air asem Jawa dan 1 tetes gula stevia drop,garam,penyedap..aduk rata… test rasa, lalu masukan ikan patin yg sudah digoreng masak hingga bumbu meresap dan matang
  5. Selamat mencoba

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Patin Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan patin bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: patin bumbu rujak