Bunda sedang mencari ide resep nila bumbu rujak ala masakan "mak e kriwil" yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena nila bumbu rujak ala masakan "mak e kriwil" yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nila bumbu rujak ala masakan "mak e kriwil"
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila bumbu rujak ala masakan "mak e kriwil", pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nila bumbu rujak ala masakan "mak e kriwil" yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nila bumbu rujak ala masakan "mak e kriwil" yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nila bumbu rujak ala masakan "mak e kriwil" sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nila bumbu rujak ala masakan "mak e kriwil" menggunakan 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nila bumbu rujak ala masakan "mak e kriwil":
- Sediakan 1 kg nila segar (saya pakai yg isi 4)
- Gunakan 2 buah jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kunyit bubuk
- Siapkan secukupnya Ketumbar bubuk
- Ambil 2 bungkus santan instan
- Ambil 7 siung bawang merah (haluskan)
- Ambil 5 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 3 buah cabe merah atau sesuai selera (haluskan)
- Sediakan 7 buah cabe rawit setan (sesuai selera)
- Gunakan 3 butir kemiri (haluskan)
- Sediakan 1 ruas jahe (haluskan)
- Ambil 1 ruas kunyit (haluskan)
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang sereh (geprek)
- Gunakan secukupnya Gula & garam
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Minyak untuk menggoreng & menumis
Langkah-langkah membuat Nila bumbu rujak ala masakan "mak e kriwil":
- Cuci bersih ikan lalu sayat-sayat agar bumbu meresap
- Lumuri ikan dengan garam, kunyit bubuk, ketumbar bubuk dan jeruk nipis lalu diamkan 30menit
- Goreng ikan cukup setengah matang saja sambil menyiapkan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sampai harum & matang lalu tambahkan air, gula, garam.
- Masukkan ikan yg sudah digoreng setengah matang tadi, aduk perlahan jgn sampai ikan hancur.
- Setelah mendidih masukkan santan & Gula Garam lalu aduk perlahan,diamkan sebentar sampai air menyusut.
- Aduk perlahan,masukkan cabe rawit utuh, cek rasa lalu matikan kompor.
- Ikan nila bumbu rujak siap dinikmati 😉😉
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nila bumbu rujak ala masakan "mak e kriwil" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nila bumbu rujak ala masakan "mak e kriwil" yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
