Mom sedang mencari ide resep pes ikan bumbu rujak yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena pes ikan bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep pes ikan bumbu rujak
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pes ikan bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pes ikan bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pes ikan bumbu rujak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pes ikan bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pes ikan bumbu rujak memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pes ikan bumbu rujak:
- Sediakan 1 kg ikan tengiri
- Gunakan sesuai selera belimbing wuluh (optional) potong2
- Siapkan sesuai selera daun jeruk purut
- Siapkan secukupnya daun pisang
- Gunakan bumbu halus:
- Siapkan 4 bh bawang putih
- Sediakan 1 bh bawang merah
- Sediakan 10-20 bh cabe rawit
- Siapkan 20 bh cabe merah besar
- Sediakan sejumput asem
- Ambil sedikit terasi
- Ambil 1 sdm gula merah
- Ambil secukupnya minyak goreng
Cara menyiapkan Pes ikan bumbu rujak:
- Bersihkan ikan lalu iris2 tipis lumuri jeruk nipis lalu cuci bersih
- Campurkan ikan dan bumbu halus tambahkan garam dan belimbing cicipi lalu diamkan sekitar 15 menit agar meresap
- Bungkus ikan dengan daun pisang tambahkan 1 lbr daun jeruk kukus kira2 setengah jam
- Panggang pepes dengan teflon sampai matang
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pes ikan bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pes ikan bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
