Sedang mencari panduan resep nila bakar bumbu padang yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena nila bakar bumbu padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nila bakar bumbu padang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila bakar bumbu padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nila bakar bumbu padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nila bakar bumbu padang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nila bakar bumbu padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nila Bakar Bumbu Padang menggunakan 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nila Bakar Bumbu Padang:
- Gunakan nila ukuran besar (me 9ons)
- Gunakan jeruk nipis ukuran kecil
- Sediakan daun jeruk (buang tulang tengahnya)
- Siapkan daun salam
- Ambil santan instan 65ml
- Ambil Gula, garam, kaldu bubuk dan penyedap rasa
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Ambil kemiri
- Ambil Serus jari jahe
- Sediakan lengkuas
- Gunakan serai
- Siapkan kunyit bubuk
- Siapkan rawit bubuk (bs pakai rawit segar)
- Sediakan lada bubuk
- Siapkan cabe merah besar
Cara menyiapkan Nila Bakar Bumbu Padang:
- Siangi ikan, cuci bersih lalu kucuri air perasan jeruk nipis, biarkan sekitar 10 menit lalu cuci lg hingga bersih
- Siapkan penggorengan, beri minyak goreng agak banyak.
- Setelah minyak panas tumis bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.
- Tambahkan sedikit air, santan instan, gula, garam, kaldu bubuk (me kaldu sapi), dan penyedap rasa bila suka. Aduk aduk hingga agak mengental, koreksi rasa.
- Masukkan ikan ke dalam wajan berisi bumbu halus pelan2, guyur2 bagian atas ikan dengan bumbu.
- Masak ikan sekitar 10 menit dengan api kecil, jangan di bolak balik ya bunsis, nanti ikannya hancur, cukup 1 kali balik aja.
- Setelah itu ikan siap di panggang, saya panggang pakai happy call soalnya ga punya panggangan arang 😄.
- Taraaaaaaa…. jadi deh, ikan bakar ala chef magang 😄😄.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nila Bakar Bumbu Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nila bakar bumbu padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!