Mom sedang mencari inspirasi resep nila bakar kecap yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena nila bakar kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nila bakar kecap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila bakar kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nila bakar kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nila bakar kecap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nila bakar kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila bakar kecap memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nila bakar kecap:
- Ambil 2-3 ekor ikan nila ukuran sedang (siangi.cuci bersih.kerat2)
- Ambil Jeruk nipis
- Siapkan 1 sdt gula merah
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 1 sdt Ketumbar bubuk
- Siapkan 6 Bawang Merah
- Gunakan 4 Bawang Putih
- Sediakan 3 cm lengkuas
- Siapkan 1 sdt Merica bubuk
- Sediakan 3 lembar Daun Jeruk (sobek2)
- Gunakan 3 butir Kemiri
- Siapkan 1 sdt garam (sesuaikan bila kurang asin)
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan Bahan oles :
- Ambil 1 sdt margarin
- Sediakan secukupnya Kecap manis (saya pakainya banyak)
Cara menyiapkan Nila bakar kecap:
- Lumuri ikan yang sudah bersih dengan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit
- Haluskan bumbu2. Kemudian balurkan rata ke badan ikan sampai kedalam2nya. Diamkan dalam lemari es selama 1 jam
- Setelah 1 jam, goreng ikan hingga setengah kering. Angkat tiriskan
- Tumis sisa bumbunya hingga wangi, tambahkan gula merah. Tumis hingga bumbu matang kecoklatan
- Taruh di piring bumbu tumisnya, tambahkan margarin dan kecap manis, aduk hingga tercampur rata
- Siapkan pan grill/pan anti lengket. Oleskan bumbu ke ikan sampai merata ke dalam2nya juga. Kemudian panggang ikan beserta bumbu2nya hingga matang (jangan lupa dibalik dan dioles2)
- Sajikan nila bakar dengan sambel kecap. Hmmm…yummy…nambah2 nasi ini gak terasa 😄 selamat mencoba ❤
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nila bakar kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nila bakar kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
