Nila Bakar Bumbu Padang
Nila Bakar Bumbu Padang

Mom sedang mencari inspirasi resep nila bakar bumbu padang yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena nila bakar bumbu padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep nila bakar bumbu padang

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila bakar bumbu padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nila bakar bumbu padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nila bakar bumbu padang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nila bakar bumbu padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nila Bakar Bumbu Padang memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nila Bakar Bumbu Padang:

  1. Gunakan Bahan
  2. Sediakan ikan nila
  3. Siapkan santan kara @65 ml
  4. Sediakan Air matang, garam dan lada bubuk secukup nya
  5. Siapkan daun jeruk
  6. Gunakan daun salam
  7. Sediakan sereh
  8. Ambil daun kunyit
  9. Sediakan Minyak untuk menumis
  10. Gunakan Jeruk nipis
  11. Gunakan Bumbu halus
  12. Sediakan cabe merah keriting
  13. Sediakan cabe rawit merah (optional)
  14. Sediakan bawang merah
  15. Sediakan bawang putih
  16. Sediakan jahe
  17. Ambil lengkuas
  18. Gunakan kunyit
  19. Siapkan kemiri

Cara membuat Nila Bakar Bumbu Padang:

  1. Bersihkan ikan,belah dua badan ikan tapi jangan putus, cuci dgn garam dan jeruk nipis, diam kan sebentar lalu bilas.
  2. Haluskan semua bumbu, Tumis bumbu, tambahkan daun daunan aromatik, beri santan dan air matang tambahkan garam dan lada, masak sampai bumbu mengental, cek rasa
  3. Lumuri ikan dengan bumbu tumis tadi, simpan di dalam kulkas minimal selama 2 jam, (semalaman lebih baik)
  4. Bakar ikan menggunakan teflon atau pakai arang juga bs, bolak balik smpe ikan matang merata, brubah warna, selama di bakar, oles kan sisa bumbu ikan tadi di atas badan ikan bolak balik, agar lebih berasa bumbu nya, angkat dan sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nila Bakar Bumbu Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nila bakar bumbu padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: nila bakar bumbu padang