Mom sedang mencari inspirasi resep nila bakar dabu dabu yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena nila bakar dabu dabu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nila bakar dabu dabu
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila bakar dabu dabu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nila bakar dabu dabu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nila bakar dabu dabu yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nila bakar dabu dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nila Bakar Dabu Dabu memakai 16 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nila Bakar Dabu Dabu:
- Ambil 1 kg ikan nila
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 sdm air asam jawa
- Gunakan secukupnya Kecap
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Gula merah secukupnya, sisir halus
- Ambil Sambal Dabu Dabu
- Siapkan 3 buah cabe keriting, iris tipis
- Sediakan 2 buah tomat merah, iris kotak kecil
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 1 buah jeruk sambal
- Ambil Minyak panas
Langkah-langkah menyiapkan Nila Bakar Dabu Dabu:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit & jahe
- Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan air asam jawa, gula merah & garam. Angkat
- Tambahkan kecap secukupnya
- Sisakan sedikit bumbu untuk olesan
- Marinasi ikan dengan bumbu tersebut selama minimal 1 jam
- Panggang ikan (aku: menggunakan happy call) sampai matang dengan api kecil. Sebelumnya olesi ikan dengan margarine & bumbu marinasi
- Siapkan sambal dabu2
- Campur seluruh bahan. Aduk rata
- Tambahkan minyak panas
- Kucuri dengan jeruk sambal
- Sajikan nila bakar dengan sambal dabu2
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nila Bakar Dabu Dabu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nila bakar dabu dabu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
