Bunda sedang mencari inspirasi resep ikan nila bakar yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena ikan nila bakar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ikan nila bakar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan nila bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan nila bakar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan nila bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Nila Bakar menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Nila Bakar:
- Ambil 1 kg Ikan nila segar
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan 100 ml Air
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 5 buah Bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Siapkan 6 buah cabe merah keriting
- Siapkan 1-2 buah cabe rawit
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 buah kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
Langkah-langkah membuat Ikan Nila Bakar:
- Cuci bersih ikan, setelah bersih beri perasan jeruk nipis dan lumuri dengan garam. Diamlan selama 30 menit
- Haluskan semua bumbu dengan blender dan sedikit air, bisa jg diulek hingga halus. Lalu tumis, tambahkan air, garam, gula merah, koreksi rasa. Masak hingga asat dan matang (agar tidak langu)
- Setelah matang, dinginkan. Kemudian lumurin ikan nila dengan bumbu, saya tidak sisakan bumbu. Diamkan 30 menit
- Setelah itu bakar ikan nila. Disini saya menggunakan happy call dengan api kecil, bolak balik. Setelah sisi kanan kiri matang dan kering, olesi kecap manis. Bolak balik lagi hingga kecap mengkaramelisasi tidak perlu sampe gosong yaaa
- Angkat sajikan dengan nasi hangat, lalapan, dan sambal bajak 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Nila Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan nila bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
