Sedang mencari panduan resep nugget lele yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena nugget lele yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nugget lele
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nugget lele, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nugget lele yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nugget lele yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nugget lele sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nugget Lele memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nugget Lele:
- Gunakan Bahan Utama :
- Ambil 3 ekor lele (250 gram)
- Ambil 1 buah wortel ukuran kecil, parut
- Ambil 1 batang daun bawang, iris halus
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Sediakan Secukupnya minyak untuk olesan
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan Pelapis basah :
- Gunakan 3-4 sdm terigu
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Pelapis kering :
- Gunakan Secukupnya tepung panir
Langkah-langkah menyiapkan Nugget Lele:
- Cuci bersih lele, kucuri air jeruk nipis. Bilas lagi lalu kukus. Sementara menunggu lele dikukus siapkan wortel dan daun bawang. Setelah lele matang, pisahkan dari durinya dan haluskan dagingnya (blender).
- Haluskan bumbu-bumbu.
- Campur semua bahan (kecuali minyak) aduk rata.
- Tata di loyang yang sudah dioles minyak. Kukus sampai matang.
- Tunggu dingin, potong sesuai selera.
- Celup dalam pelapis basah lalu ke pelapis kering. Simpan wadah kedap udara dan masukkan kulkas. Goreng bila mau dimakan.
- Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nugget Lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nugget lele yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
