Crispy Dory Salted Egg
Crispy Dory Salted Egg

Mom sedang mencari inspirasi resep crispy dory salted egg yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena crispy dory salted egg yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep crispy dory salted egg

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari crispy dory salted egg, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan crispy dory salted egg enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat crispy dory salted egg yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan crispy dory salted egg sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Crispy Dory Salted Egg memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Crispy Dory Salted Egg:

  1. Ambil 2 pcs ikan dory filet
  2. Siapkan Bahan tepung crispy
  3. Sediakan 7 sdm tepung terigu
  4. Gunakan 5 sdm tepung maizena
  5. Ambil 1/2 sdt garam
  6. Siapkan 1/2 sdt merica
  7. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur non msg
  8. Ambil Bahan saus salted egg
  9. Sediakan 3 btr kuning telur asin
  10. Ambil Secukupnya susu uht
  11. Gunakan 2 siung bawang putih cincang
  12. Gunakan 2 buah cabai keriting
  13. Siapkan Secukupnya daun bawang

Langkah-langkah membuat Crispy Dory Salted Egg:

  1. Campur bahan tepung terigu dan maizena dengan bumbu2. Bagi 2 bagian yaitu adonan kering dan basah ke mangkuk yang berbeda untuk bahan lumuran basah sebanyak 3sdm tepung yang sudah dicampur lalu beri sedikit air (jangan terlalu encer)
  2. Potong dory filet sesuka hati, lumurkan di campuran tepung basah lalu balur ke tepung kering tepuk2 lalu masukan ke minyak (pastikan minyak panas dan banyak hingga dori tenggelam yah), angkat dan tiriskan
  3. Cara membuat saus: letakan di mangkuk 3 butir telur asih lalu beri susu UHT di aduk hingga kuning telur larut
  4. Panaskan margarin, masukan bawang putih cincang lalu cabai keriting yg di iris, setelah itu masukan larutan kuning telur dan susu masak hingga berbuih dan terakhir masukan daun bawang, tes rasa bisa ditambahkan kaldu jamur, gula dan merica (hati2 dengan garam khawatir keasinan)
  5. Bisa disajikan dory crispy terpisah dengan saus atau di campur. Selamat mencobašŸ˜˜

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Crispy Dory Salted Egg yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan crispy dory salted egg yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: crispy dory salted egg