Lagi mencari inspirasi resep dori crispy sambal matah yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena dori crispy sambal matah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep dori crispy sambal matah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dori crispy sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan dori crispy sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dori crispy sambal matah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dori crispy sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Dori Crispy Sambal Matah memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Dori Crispy Sambal Matah:
- Siapkan Bahan dori krispi :
- Siapkan 200 gr ikan dori fillet
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Lada
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Sediakan 3 sdm tepung beras
- Siapkan Bahan sambal matah :
- Ambil 7 cabe rawit
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 2 daun jeruk
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 sdm minyak panas
- Siapkan 1 sdt perasan jeruk nipis
Cara menyiapkan Dori Crispy Sambal Matah:
- Cuci dori lalu potong sesuai selera. Marinasi dengan telur yang sudah dibumbui dengan garam, kaldu bubuk dan lada selama 30 menit. Setelah itu lumuri dengan campuran tepung terigu san tepung beras
- Goreng dori sampai golden brown lalu tiriskan
- Membuat sambal matah : potong cabe, bawang merah, bawang putih dan daun bawang lalu asuk dengan gula, garam, perasan jeruk nipis dan air panas
- Dori krispi dan sambal matah siap unuk disajikan. Selamat mencobaaa ! :)
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dori Crispy Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat dori crispy sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
