Lagi mencari panduan resep ikan dori krispi oseng mercon yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena ikan dori krispi oseng mercon yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ikan dori krispi oseng mercon
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan dori krispi oseng mercon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan dori krispi oseng mercon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan dori krispi oseng mercon yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan dori krispi oseng mercon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Dori Krispi Oseng Mercon memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Dori Krispi Oseng Mercon:
- Siapkan Bahan ikan:
- Siapkan 1 kg ikan dori
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 2 sdm tepung terigu cairkan dengan sedikit air untuk bahan pencelup
- Sediakan 1 bungkus tepung bumbu krispi siap pakai
- Siapkan =======
- Ambil Bahan oseng mercon:
- Siapkan 100 gr daging sapi, potong dan rebus lunak
- Gunakan 1 batang sereh, geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 5 buah cabai rawit merah, iris
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula jawa
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa sapi
- Siapkan =========
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 5 buah cabai merah keriting
- Sediakan 10 buah cabai rawit merah
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
Cara menyiapkan Ikan Dori Krispi Oseng Mercon:
- Cuci bersih ikan dori. Kucuri dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan sekitar 5 menit. Celup ke dalam terigu yang sudah dicairkan kental. Balur ikan dori dengan tepung Krispy siap pakai sambil ditekan-tekan.
- Goreng ikan dori tepung sampai matang.
- Rebus daging sapi sampai lunak. Sisakan sedikit air kaldu.
- Tumis bumbu halus bersama cabai rawit merah, sereh, daun salam dan daun jeruk sampai harum dan agak mengering.
- Masukkan potongan daging sapi dan sedikit air kaldu. Masak sampai agak mengering. Tambahkan garam, gula jawa, dan penyedap rasa sapi. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera. Aduk rata dan angkat.
- Tuang sambal oseng mercon di atas ikan dori goreng tepung. Sajikan dengan nasi hangat
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Dori Krispi Oseng Mercon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan dori krispi oseng mercon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
