Sedang mencari ide resep crispy dory & chicken yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena crispy dory & chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep crispy dory & chicken
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari crispy dory & chicken, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan crispy dory & chicken yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah crispy dory & chicken yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat crispy dory & chicken sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Crispy Dory & Chicken menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Crispy Dory & Chicken:
- Siapkan Bumbu marinasi
- Sediakan 1 kg dory fillet
- Siapkan 1/2 kg dada ayam fillet
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis
- Gunakan 2 sdm cajun seasoning
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan Tepung bumbu krispi
- Ambil 2 cup tepung terigu
- Ambil 2 cup tepung maizena
- Siapkan 1 sdt baking soda
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdt lada putih halus
Cara membuat Crispy Dory & Chicken:
- Potong dory fillet & ayam fillet menjadi potongan kecil atau sesuai selera. Dalam masing-masing wadah, bumbui dengan cajun seasoning dan air perasan jeruk nipis. Diamkan selama minimal 1 jam dalam kulkas. Setelah 1 jam tambahkan 1 butir telur dan aduk rata
- Campurkan tepung terigu, maizena, garam, lada dan baking soda, aduk rata lalu pisahkan menjadi 2 bagian untuk dory dan ayam
- Balur dory yang sudah dilumuri telur ke dalam racikan tepung bumbu lalu goreng dalam minyak panas dengan api sedang. Lakukan step yang sama untuk ayam
- Setelah kuning kecoklatan, angkat lalu tiriskan. Sisa tepung bumbu bisa juga digoreng menjadi ekstra krispi. Dory & ayam krispi siap dinikmati dengan bumbu/saos pendamping
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Crispy Dory & Chicken yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat crispy dory & chicken yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
